Truffles的季节
过年时去舅舅家拜年,舅舅又送了一盒巧克力给我。为什么要说又呢——常常收到来自舅舅或是表哥的巧克力礼物,就像我每年送酒当作给舅舅的年礼一样,几成惯例。妈妈平时并不怎么吃甜食,小核桃是她的最爱,唯独对巧克力还算情有所钟,她尝过之后,忙不迭地向我隆重推荐,我拿起一颗看了下,咖啡色的不规则形状,像是信手捏来,似乎裹着一层薄薄的可可粉,放进嘴里,是与众不同的绵软感觉,很快醇厚的巧克力味就在舌尖弥漫开来,如雪般融化,真是妙不可言。以我的孤陋寡闻,还真是从没吃过这么好吃的巧克力。
照着包装上的商标上网查了下,才知道原来它的独特口味源于一种法国特产的名为松露的菌类,象冬日里的天使一般,每年冬季临近时松露才翩然而至,因为只有冬天的气温才是这种娇贵菌类的天然保护伞, 它做成的巧克力的熔点只有23度,超过该温度, 它就真的就像雪般遇热会自然消融,难怪如此美味。特意留出了一半给总是加班的她,我想一定也会是她无法拒绝的味道……^^
忽然想到了千里外蒙山的小秀珍,巧克力对她而言该是多么奢侈的东西啊,人的命运是如此的不同,当我们追逐着梦想,或许是荣耀,或许是名望,或许是财富,或许是成就,我们有没有真的珍惜我们已经,或是曾经拥有的,平凡却其实非常宝贵的东西呢?
找茬:因为只个冬天的气温
XD
上次老友从国外带来一包Lindor牌子的Truffle,爽歪了我~
你果然不是盖的啊……已更正……
对于巧克力,我也很偏爱,不过暂时没有能力追求几百元一大盒才几块的高品质巧克力,反正来什么吃什么就对了~~
呵呵,好东西并不一定很贵的,这种Truffles巧克力500g装的大概也就七十多块钱吧,并不比超市里的Dove之类贵的。
浓浓巧克力,吃着是享受啊。我喜欢吃黑的,苦的 哈哈
不过在中国巧克力是贵了点,我怎么见电视剧里老外经常吃的